根知谷の日々 -Blog-

少年兵の弟を引き取る

 おやじ(実家の父)が亡くなって15年になりますが、たまに思い出すことがあります。昭和20年4月に応召して陸軍に入隊し、奈良県天理市の駐屯地で終戦を迎えたそうです。終戦間際で外地へ行くことなく無事で帰郷しましたが、その前 […]

皆造(かいぞう)を迎えて

 2024年3月14日(木)、2023年産米の酒造りで最後のもろみを搾り終えます。今日でもろみが無くなりますが、この日を「皆造」と言います。酒造りの節目としてはこれが最後です。実際はまだ火入れ作業が残っていますので、すべ […]

雑感・にいがた酒の陣2024

 2024年3月9日・10日の2日間、新潟市内の朱鷺メッセを会場に「にいがた酒の陣」が開催され、合計16000人の入場者で盛り上がりました。新潟県酒造組合の主催で78社が出展し、私も2日間フルにブースでお客様対応をして来 […]

「法隆寺を支えた木」

 糸魚川の本町通りに昔「島道書店」がありました。糸魚川高校に通っていたころ、参考書を探しによく行きました。数学が苦手だったので、解けない問題が載っているものを見つけたときの気持ちは今でも忘れません。  NHKブックス、西 […]

2023年産の仕込みを終えて

 2024年2月16日(金)、今期最後の蒸し米を仕込んで甑(こしき)倒しを迎えました。あとはもろみの管理、上槽(搾り)、火入れ貯蔵の作業を3月末まで続けますが、早朝からの作業が無くなり、大きな節目を越えました。  ボイラ […]

「官僚は現場知らない」JAcomより

 ネットニュースにこんな見出しの記事がありました。農業協同組合新聞の海外ニュースです。「EU農政にイタリア農家が抗議集会 環境規制「官僚は現場知らない」」、グリーンディール政策に対する現場からの抗議がメインですが、これで […]

練炭火鉢とトチオの天ぷら

 大相撲の初場所を白黒テレビの中継で見ていたので、それは1月のことだと思います。実家のばあちゃんが亡くなったのは、私が小学校4年生の6月だったので、恐らくその2年か3年前の記憶です。雪がたくさん降り積もって、居間の出窓か […]

メーラとのひと夏

 2005年は自社栽培を始めて3年目でしたが、ひょんなことからヤギをひと夏飼うことになりました。長男が小学校6年生、長女が1年生の時でした。社員のSさんが全国ヤギ保存協会(正式な呼称かわかりません)の役員をしていて、出産 […]

30年ひと昔

 私が根知谷へやって来たのは昭和62年1月(1987年)ですので、もう37年経ちました。あの頃は根知谷に保育園から小学校、中学校までありました。人口は2400人くらいだったと記憶しています。酒蔵のある根小屋集落は根知谷の […]

米作り農業の行方

 夏場は農業者としてはいろいろな会合があります。行政からの聴き取りや、農協・農済の会議など、新型コロナが5類になってからは、会議・会合のあとに懇親会が復活して、議論は酒が入ると盛り上がります。  弊社が属するJAひすいは […]

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